Merivoimien vuosipäivän iltajuhla Turussa järjestetään keskiviikkona 9.7.2025 Radisson Blu Marina Palacessa.
musiikista vastaa Laivaston soittokunnan Varusmiesbändi.
illallismenu: Saaristobuffet*
pukukoodi: palveluspuku tai tummapuku
illalliskortin hinta: 60 € 80 €
Baari palvelee juhlan ajan.
Ilmoittautuminen on päättynyt.
*) Saaristobuffet
Alkumalja
Alkuruokana
Sinappi- ja katajanmarjasilakkaa (L,G), savuahven-ruisnappeja ja tillimajoneesia (L), kylmäsavulohta, creme fraichea, rapeaa lehtikaalta ja ruislastuja (L), katkarapuja skagen (L,G), paahdettuja punajuuria, Aura-juustoa ja hunajapaahdettuja auringonkukansiemeniä (L,G). kirkasta perunasalaattia (L,G,M) . karitsan paahtopaistia ja puolukka-punasipulihilloketta (L,G). raikasta salaattia, leipäjuustoa ja tyrnivinegretteä (L,G). tilliperunaa (L,G) sekä saaristolaisleipää ja voita (L).
1 kaato viiniä
Pääruokana
Miedosti savustettua lohta ja ruohosipuli-valkoviinikastiketta (L,G)
Pitkään haudutettua härkää ja ryytisinappikastiketta (L,G)
Röstiperunaa (L,G,M) sekä sesongin kasviksia (L,G,M)
1 kaato viiniä
Jälkiruokana
Mustaherukkamoussea ja tummaa suklaata (L,G,M) ja Juustokakkua ja kompottia sesongin marjoista/hedelmistä (L)
Kahvi ja tee sekä avec